طريقة عمل الأرز باللبن في الفرن

0

الأرز بلبن طبق من أطباق الحلويات الشهيرة جداً  وهو طبق مغذي لانة يحتوي علي الحليب الذي يحتوي علي الكالسيوم المفيد لصحة العظام والأسنان وعلي العديد من الفيتامينات،  كما يحتوي علي النشويات الهامة لصحة الجسم. قدمي لأولأدك الأرز بلبن بطريق مختلفة أرز بلبن عادي، أرز بلبن في الفرن، أرز بلبن بالمكسرات، القرفة. قدميه كوجبة أفطار أو عشاء أو كحلو بعد الغذاء. إليكى طريقة عمل الأرز باللبن في الفرن.

الأرز-بلبن-في-الفرن

مقادير عمل الأرز باللبن:

كوب أرز
٢ كوب ماء
لتر حليب كامل الدسم
١/٢ كوب سكر
٣ ملاعق نشا كبيرة
كوب كريمة خفق خاصة بالحلويات
فانليا

طريقة عمل الأرز باللبن في الفرن:

فى وعاء ضعى الرز على النار مع الماء وأتركية حتي يستوي تماماً قد يحتاج القليل من الماء الاضافى.
عندما ينضج الرز أضيفى اليه الحليب و كريمة الخفق والسكر وقلبي الخليط جيداً.
أخفضي النار قليلاً وأستمري في التقليب من فترة لاخري.
في كوب أضيفى النشا الي القليل من الماء وقلبي.
أضيفي النشا الي الرز و قلبي في اتجاه واحد الي ان يصبح الخليط سميك.
أضيفي الفانليا وأرفعي الخليط من علي النار.
صبي الأرز باللبن في الأوعية الفخارية (الطواجن) الصغيرة أو في وعاء فخاري واحد كبير.
لا تملئي الأوعية الفخارية لان الأرز باللبن بيفور في الفرن.
يمكنك أضافة ملعقة من القشدة علي وجة الطاجن.
أدخلى طاجن الأرز باللبن في الفرن الي ان يحمر الوجه.
ثم يوضع في الثلاجة بعد أن يبرد ويقدم بارد.

شارك هذا الموضوع