طريقة عمل الكيكة بكريمة الخفق

0

لازم تجربى طريقة عمل الكيكة بكريمة الخفق لانها مختلفة تماما عن أى نوع كيكة أخر جربتية فهى هشة بدرجة كبيرة وطعمها لذيذ جدا. إليكى طريقة عمل الكيكة بكريمة الخفق.

الكيكة بكريمة الخفق

المقادير:

1 1/2 كوب زبدة غير مملحه مخفوقة
3 كوب سكر أبيض
6 بيضات فى درجة حرارة الغرفة
3 كوب دقيق منخول
كوب كريمة خفق
ملعقة طعام فانيلا
ملعقة صغيرة من زيت اللوز
1/2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون



طريقة عمل الكيكة بكريمة الخفق:

في وعاء كبير أخفقى الزبدة مع السكر حتى تمتزج جيدا (حوالي 5 دقائق).
يضاف البيض تدريجيا وأخفقى جيدا بعد كل بيضة.
أضيفى الدقيق وكريمة الخفق وأخلطى جيدا بعد كل إضافة.
أضيفى زيت اللوز وبشر الليمون والفانليا وأخلطى.
أدهنى قالب الفرن بالزبدة ورشى علية القليل من الدقيق.
صبى الخليط فى القالب.
ضعى الكيكة على الرف الأوسط فى الفرن.
تخبز لمدة ساعة و20 دقيقةأو حتى تنضج تماما.
أتركيها لتبرد قليلا ثم أخرجيها على الحامل السلك لتبرد.

جربى أيضا: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الناجحة
كيكة البطاطا بصوص المارشميلو والمكسرات
كيكة الليمون و الزبادى اللذيذ
طريقة عمل كيك الحليب الهش

شارك هذا الموضوع