طريقة عمل بسكويت البرتقال – حلويات العيد

0

اليوم نقدم لكى أسهل طريقة لعمل بسكويت البرتقال اللذيذ . أتبعى الوصفة لتحصلى على أفضل نتيجة و مذاق لبسكويت البرتقال .

بسكوت البرتقال

المقادير:

1/2 كيلو زبدة فى درجة حرارة الجو
400 جم سكر
200 ملى حليب
5 بيضات
1/2 ملعقة فانليا
1/2 ملعقة ملح
750 جرام دقيق
10 جم بيكنج بودر
60 ملى عصير البرتقال
2 جم بشر برتقال



الطريقة:

ضعى الزبدة و السكر في العجانة أو أخفقيهم بالمضرب الكهربى.
أضيفى الملح، البيكنج بودر، الفانليا، بشر البرتقال و أستمرى فى الخفق.
أضيفى البيض و عصير البرتقال و الحليب .
أضيفى الدقيق و أعجنى جيداً.
ضعى العجينة فى كيس الحلوانى و شكلى العجينة فى صينية فرن مدهونة بالزبدة.
أدهنى وجه البسكويت ببيضة مخفوقة وعليها القليل من الفانليا.
أدخلى البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 درجة إلى أن ياخذ اللون الذهبى الجميل و ينضج تماماً.

أقرئى أيضاً: طريقة عمل بسكويت اليانسون
طريقة عمل البيتى فور بالزبدة
طريقة عمل الغريبة الناعمة

شارك هذا الموضوع