طريقة عمل كيكة جوز الهند اللذيذة بالشربات

0

كيكة جوز الهند الرائعة والمغذية أنهاردة حنعملها بطريقة جديدة جداً.

كيكة جوز الهند

المقادير:

2 كوب دقيق
1 كوب جوز هند مبشور
1 1/4 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 كوب حليب
4 بيضات
كيس بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانليا



لعمل الشربات:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل كيكة جوز الهند:

أخفقى البيض والفانليا والسكر جيدا جداً رلى زن يصبح قوامة مثل الكريمة.
أضيفى الحليب و الزيت وأستمرى فى الخفق.
أضيفى الخليط السابق إلى الدقيق وجوز الهند والبيكج بودر وأخلطى جيداً.
أدهنى صينية الفرن بالزيت وصبى الخليط فيها.
إدخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
صبى الشربات على كيكة جوز الهند فور خروجها من الفرن.
أتركيها تبرد ثم أقلبيها فى صينية التقديم.
رشى سطح الكيكة بجوز الهند.

جربى أيضا: طريقة عمل كيكة الروانى بجوز الهند
كيكة الليمون و الزبادى اللذيذ

شارك هذا الموضوع