كيكة الليمون و الزبادى اللذيذ

0

وصفة جديدة من وصفات الكيك اللذيذ، طريقة عمل كيكة الليمون و الزبادى و تزيينة بصوص السكر و الليمون. طريقة سهلة جداً ، جربيها و نوعى فى طرق تقديمك للكيكة.

الكيك-بالزبادى-و-الليمون

المقادير:

2 بيض بدرجة حرارة الغرفة
3/4 كوب زيت
1/4 كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة بشر الليمون
2 كوب دقيق
كوب زبادى
1 3/4 سكر
1 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
فانليا



للتزيين:

أصنعى صوص السكر و الليمون لتزين كيك الزبادى و الليمون.

المقادير:

كوب سكر بودرة
1/4 كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء مغلى

طريقة كيكة الليمون و الزبادى:

أخفقى البيض بالمضرب السلك جيداً.
أضيفى بشر الليمون و الفانليا.
أضيفى السكر مع التقليب.
أضيفى الزيت تدريجياً مع التقليب.
أضيفى عصير الليمون و الزبادى مع التقليب الجيد.
أضيفى الدقيق و البيكنج بودر تدريجياً مع التقليب بهدوء.
صبى الخليط فى قالب فرن مدهون بالزبدة.
أدخلى الكيك الفرن الساخن على درجة حرارة 180.
أقلبى الكيك على شبكة و أتركيها تبرد لحين تحضير صوص التزيين.
أضيفى عصير الليمون إلى السكر البودرة و الماء و أخلطى جيداً حتى يذوي السكر تماماً.
زينى الكيك بخليط الليمون.

أقرئى ايضاً: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الناجحة
طريقة عمل الكيك بعصير المشمش والشربات
طريقة عمل كيك الحليب الهش
طريقة عمل كيك الشيكولاتة والنسكافية
طريقة عمل كيك الموز

شارك هذا الموضوع